Food 4 Future Barakaldo

Food 4 Future – Expo FoodTech est un salon professionnel dédié à l'innovation dans l'industrie agroalimentaire. Depuis sa création en 2021, il réunit chaque année des décideurs internationaux, des leaders d'opinion, des start-ups et des pionniers technologiques au Bilbao Exhibition Centre (BEC), situé à Barakaldo, près de Bilbao. Le nom "Food 4 Future" reflète l’objectif fondamental de l’événement : promouvoir des solutions tournées vers l’avenir pour l’ensemble de la chaîne de valeur alimentaire, en mettant l’accent sur le progrès technologique, la durabilité et la viabilité économique. L’événement est organisé par NEBEXT (Next Business Exhibitions), un acteur expérimenté dans la mise en œuvre de salons B2B orientés vers l’avenir.

Food 4 Future se distingue par la richesse de ses contenus. Le salon aborde les défis et opportunités des systèmes alimentaires contemporains, allant des protéines alternatives – comme la viande végétale, les algues ou les insectes – aux processus de production pilotés par l’intelligence artificielle, aux emballages intelligents et aux chaînes d’approvisionnement neutres en carbone. Il met en lumière la transformation en cours de la production alimentaire vers l’automatisation et la digitalisation, tout en montrant comment des technologies telles que la blockchain, la biotechnologie ou la nutrition personnalisée contribuent à renforcer la sécurité et la santé des consommateurs.

L’un des éléments phares de l’événement est son programme de conférences. Le Food 4 Future World Summit réunit plus de 450 experts internationaux issus des milieux scientifique, économique et politique. Au fil de nombreuses interventions et tables rondes, sont abordés des sujets tels que la fabrication intelligente, les systèmes alimentaires régénératifs et les modèles économiques disruptifs. Le FoodTech Startup Forum constitue un temps fort, offrant aux jeunes entreprises une scène pour présenter leurs idées novatrices – souvent en interaction directe avec des investisseurs, notamment dans le cadre du FoodTech Investment Forum. Ce programme est enrichi par d’autres événements, comme le Packaging 4.0 Congress, des visites technologiques guidées et des sessions de réseautage favorisant la coopération et l’innovation.

Le salon attire un public professionnel varié : fabricants de produits alimentaires, entreprises agricoles et aquacoles, fournisseurs de solutions d’emballage, de logistique ou de technologies, mais aussi distributeurs, investisseurs et décideurs politiques. Les professionnels de la R&D, des directions générales, des achats, de la production et du contrôle qualité y trouvent des inspirations concrètes pour développer des partenariats stratégiques et des projets innovants.

Avec son positionnement affirmé en tant que plateforme de technologies alimentaires du futur, Food 4 Future – Expo FoodTech s’est imposé comme une vitrine de référence pour le secteur et un moteur de transformation durable en Europe. Le choix du lieu n’est pas anodin : le BEC est l’un des centres d’expositions les plus modernes d’Espagne, parfaitement connecté à l’aéroport, au réseau routier et aux transports publics. Il se situe à proximité immédiate de Bilbao, une métropole reconnue pour sa dynamique de transformation structurelle et son engagement en faveur de l’innovation technologique.

La Food 4 Future a lieu annuel, et donc pour la 6e fois probablement en mai 2026 à Barakaldo.